utensil
SIMPLE ET INTUITIVE
La nouvelle technologie de la gamme UTENSIL vous permettra de suivre toutes les phases de votre lave-batterie facilement et intuitivement, directement depuis le panneau de commandes. Ce dernier- avec son bouton multi-couleur (HP1S8/HP2S/HP3S/HP4S8 PLUS) - est doté d’un écran LCD qui reporte les températures de travail, les cycles de lavage programmés et les fonctions actives. Son système d’autodiagnostic à deux niveaux permet de signaler de façon précise les éventuelles anomalies. Le nouveau circuit de rinçage, la fonction Energy Saving, est un dispositif qui optimise les fonctions énergétiques en évitant des gaspillages inutiles. Les performances et les matériaux de haute qualité utilisés, rendent ces machines extrêmement compétitives et adaptables à de multiples environnements.
CATALOGUE
HP1 S4
Paniers/heure: 55 °C n. 53/40/30/20
Cycles de lavage: 4: 60/90/120/180 s
Pompe de lavage: 650 W
Puissance: 6650 W
Capacité cuve: 16,5 l
Capacité surchauffeur: 5,7 l
Consommation eau: 2,3 l
Dimensions panier: 500x500 mm
Dimensions: 600 x 680 x 860 H
HP1 S5 PLUS
Paniers/heure: 55 °C n. 60/30/20/12
Cycles de lavage: 4: 60/120/180/300 s
Pompe de lavage: 1120 W
Puissance: 10120 W
Capacité cuve: 25 l
Capacité surchauffeur: 15 l
Consommation eau: 2,6 l
Dimensions panier: 500X610 mm
Dimensions: 600 x 700 x 1380 H
HP1 400 PLUS
Paniers/heure: 55 °C n. 72/40/30/20/12
Cycles de lavage: 5: 50/90/120/180/300 s
Pompe de lavage: 1490 W
Puissance: 10490 W
Capacité cuve: 42 l
Capacité surchauffeur: 15 l
Consommation eau: 2,6 l
Dimensions panier: 500x500 mm
Dimensions: 720 x 735 x 1445/1915 H
HP1 800
Paniers/heure: 55 °C n. 30/15/10/7,5/6
Cycles de lavage: 5: 2/4/6/8/10 min
Pompe de lavage: 2180 W
Puissance: 8180 W
Capacité cuve: 35 l
Capacité surchauffeur: 10 l
Consommation eau: 4,7 l
Dimensions panier: 550x665 mm
Dimensions: 650 x 750 x 1690/2070 H
HP1 S8 PLUS
Paniers/heure: 55 °C n. 30/15/10/7,5/6
Cycles de lavage: 5: 120/240/360/480/600 s
Pompe de lavage: 2180 W
Puissance: 8180 W
Capacité cuve: 50 l
Capacité surchauffeur: 15 l
Consommation eau: 4,2 l
Dimensions panier: 550x665 mm
Dimensions: 690 x 800 x 1890/2275 H
HP1 S8 TR PLUS
Paniers/heure: 10 °C n. 13/12/8/6,5/5,5
Cycles de lavage: 5: 180/300/420/540/660 s
Pompe de lavage: 2180 W
Puissance: 8180 W
Capacité cuve: 50 l
Capacité surchauffeur: 15 l
Consommation eau: 4,2 l
Dimensions panier: 550x665 mm
Dimensions: 690 x 800 x 2165/2275 H
HP2 S PLUS
Paniers/heure: 55 °C n. 20/10/6/5
Cycles de lavage: 4: 3/6/9/12 min
Pompe de lavage: 1750 W
Puissance: 12500 W
Capacité cuve: 82 l
Capacité surchauffeur: 15 l
Consommation eau: 4,3 l
Dimensions panier: 700x700 mm
Dimensions: 840 x 8850 x 1790/2050 H
HP2 S TR PLUS
Paniers/heure: 10 °C n. 15/8/6/4
Cycles de lavage: 4: 4/7/10/13 min
Pompe de lavage: 1750 W
Puissance: 12500 W
Capacité cuve: 82 l
Capacité surchauffeur: 15 l
Consommation eau: 4,3 l
Dimensions panier: 700x700 mm
Dimensions: 840 x 885 x 2140 H
HP3 S PLUS
Paniers/heure: 55 °C n. 20/10/6/5
Cycles de lavage: 4: 3/6/9/12 min
Pompe de lavage: 2180 W
Puissance: 13360 W
Capacité cuve: 82 l
Capacité surchauffeur: 15 l
Consommation eau: 4,3 l
Dimensions panier: 850x725 mm
Dimensions: 990 x 885 x 1790/2050 H
HP3 ST R PLUS
Paniers/heure: 10 °C n. 15/8/6/4
Cycles de lavage: 4: 4/7/10/13 min
Pompe de lavage: 2180 W
Puissance: 13360 W
Capacité cuve: 82 l
Capacité surchauffeur: 15 l
Consommation eau: 4,3 l
Dimensions panier: 850x725 mm
Dimensions: 990 x 885 x 2140 H
HP4 S8 PLUS
Paniers/heure: 55 °C 20/10/6/5
Cycles de lavage: 4: 3/6/9/12 min
Pompe de lavage: 2900 W
Puissance: 14800 W
Capacité cuve: 148 l
Capacité surchauffeur: 20 l
Consommation eau: 8,6 l
Dimensions panier: 1350x725 mm
Dimensions: 1490 x 885 x 1970/2310 H
HP4 S8 TR PLUS
Paniers/heure: 10 °C n. 13/8/5/4
Cycles de lavage: 4: 4,5/7,5/10,5/13,5 min
Pompe de lavage: 2900 W
Puissance: 14800 W
Capacité cuve: 148 l
Capacité surchauffeur: 20 l
Consommation eau: 8,6 l
Dimensions panier: 1350x725 mm
Dimensions: 1490 x 885 x 2320 H
HP4 S8 V
Paniers/heure: 55 °C n. 20/10/6/5
Cycles de lavage: 4: 3/6/9/12 min
Pompe de lavage: 2900 W
Puissance: 5800 W - 25 kg/h
Capacité cuve: 148 l
Capacité surchauffeur: 7,5 l
Consommation eau: 8,6 l
Dimensions panier: 1350x725 mm
Dimensions: 1490 x 885 x 1970/2310 H
HP4 S8 V TR
Paniers/heure: 10 °C n. 13/8/5/4
Cycles de lavage: 4: 4,5/7,5/10,5/13,5 min
Pompe de lavage: 2900 W
Puissance: 5800 W - 25 kg/h
Capacité cuve: 148 l
Capacité surchauffeur: 7,5 l
Consommation eau: 8,6 l
Dimensions panier: 1350x725 mm
Dimensions: 1490 x 885 x 2320 H
CARACTERISTIQUES TECHNIQUES
TR SYSTEM
TR: CONDENSEUR DE BUEES, RECUPERATEUR DE CHALEUR, EPARGNE ENERGETIQUE, ATTENTION A L’ENVIRONNEMENT ET AU BIEN-ETRE
Grâce aux modèles HP1S8TR / HP2STR / HP3STR / HP4S8TR Plus, SILVER vous permet d’économiser jusqu’à 50% d’énergie! Le système TR est un récupérateur/condenseur de buées: la vapeur humide et chaude est directement aspirée lorsque la porte est encore fermée et utilisée pour chauffer l’eau froide d’alimentation jusqu’à 50°C.
Ce système permet de réduire aussi bien la consommation d’énergie nécessaire pour atteindre 85°C au rinçage final, que les frais annuels d’électricité. Selon le modèle, vous pouvez économiser entre 3,5 kWh et 5,5 kWh.
De plus, la technologie TR améliore de façon évidente la qualité des locaux. Grâce à l’échangeur thermique, la température de l’air rejeté par la machine est réduite de plus de moitié. L’humidité absolue se réduit de 20% environ par rapport aux vapeurs émises par une machine sans récupérateur de chaleur. Cela permet de garantir un bien-être majeur de l’opérateur dans la salle.
START MULTI COULEUR
Le nouveau bouton START retro éclairé, grâce aux fonctions multichrome et flashing, signale en temps réel l’etat de travail du lave-batterie.
A chaque couleur correspond une étape précise du cycle de la machine:
BLANC: programmation.
ROUGE: hargement et chauffage.
ROUGE CLIGNOTANT: alerte.
VERT: machine prête.
VERT ET BLEU CIEL INTERMITTENT: fin de cycle.
BLEU CIEL: cycle en fonction.
BLEU CIEL INTERMITTENT: déchargement cuve, déchargement total du surchauffeur, auto-nettoyage, régéneration.
PLUS SYSTEM
Rinçage stabilisé à température (85°C) et pression constantes grâce au surchauffeur atmosphérique qui empêche le mélange de l’eau du réseau pendant le rinçage.
Le système PLUS garantit, un contrôle majeur et un correct dosage des produits de rinçage à chaque cycle.
UTILISATIONS
HÔTELS ET RESTAURANTS
Grandes structures mais aussi agritourismes, petits restaurants, bistrots et pizzerias
Restauration collective
Tous les traiteurs, cantines, écoles et aéroports ont des normes hygiéniques très élevées.
CDO/ GASTRONOMIE/ CENTRES DE CUISSON
POUR LA PREPARATION INDUSTRIELLE DES ALIMENTS
Boucherie
RÉCIPIENTS, PANIERS ET PLATEAUX DE DIFFÉRENTES TYPOLOGIES POUR LES RÉSIDUS DIFFICILES À ÉLIMINER (SANG, GRAISSE, RESTES DE VIANDE).
BOULANGERIE ET PÂTISSERIE
Plaques à four et paniers de dimensions variables, saleté superficielle comme la farine, mais aussi incrustée et tenace telle que la confiture, les crèmes, le brûlé ou le chocolat.
Secteur naval
Bateaux, ferry-boats, navires de croisière et militaires ont besoin de machines polyvalentes.
